アフォガートとは、バニラアイスとコーヒーを使用したイタリアのデザートのことです。
イタリア語ではaffogato「溺れた」という意味で、バニラアイスがコーヒーに溺れているように見えることからついた名称だといわれています。Affogatoの読みは「アッフォガート」となりますが、日本ではアフォガードの名称でも浸透しています。

アフォガードの種類としては、エスプレッソコーヒーを使ったaffogato al cafe（アッフォガート・アル・カフェ）が有名ですが、イタリアではリキュールや紅茶など、ジェラート（アイスクリーム）にさまざまな飲み物をかける食べ方も一般的で、セミフレッド（半分冷たい）デザートとして知られています。

ある女優さんがブログにアフォガートを載せてあったので
美味しそう!(^^)!と♪真似して作ってみました。
バニラアイスにエスプレッソをかけるだけのシンプルなデザートですが
うちには、エスプレッソマシンがないのでYouTubeでもっと手軽にできる
無糖珈琲のポーションをかけるだけというレシピがあったので
そちらを参考に。

甘いバニラアイスにほろ苦い珈琲が合います^^

あんなに暑かった夏が・・少しずつ気温も下がって
日が沈むのも徐々に早くなっていますね。
秋の気配。
食欲の季節がやってくる～(⌒∇⌒)
ダイエット中の私にはつらい季節・・( ;∀;)
ムラゴンズの皆様のブログにも美味しいお料理やスィーツなど
拝見していると、お腹が・・ぐぅぅと鳴っちゃいます( *´艸｀)

いつもご覧くださりどうもありがとうございます。
それでは、よい1日を(*^^)v

桜子