フルーツロールケーキ

お料理教室で習ってきました。 皆さんは、ケーキの中で何ケーキが好きですか？ 私はフルーツロールケーキ大好きです^^ 苦手な泡立ても今回は電動泡だて器を使ったので楽勝!(^^)! ロールケーキの生地の中にはバニラオイルが入ってます。 バニラオイルって初めて使ったかも？ クリームは、ヨーグルトと生クリ... 続きをみる

チョコレートスィーツ

お料理教室で習ってきました。 バレンタインの季節ということで テリーヌショコラとアマンドショコラ。 テリーヌ(画像上)の方は、材料チョコレート、バター、卵、グラニュー糖、生クリーム ブランデーとシンプルで、材料を混ぜ込んで軽くオーブンで焼くだけで 作れましたが、もう一方のアマンドショコラ(画像下)... 続きをみる